recipe「みんな大好き国産アジフライ」

若旦那のちゃちゃっとcooking🔰
◇手作りサクふわアジフライ◇

おうちで揚げたて！
サクふわ食感がたまらない！
家族みんなが喜ぶ国産アジフライ🐟

【材料（２～３人分）】
・国産アジフィレ...6枚
・卵...１個
・塩こしょう...少々
・小麦粉...適量
・パン粉...適量
・サラダ油...適量(約200cc)

【作り方】
①耐熱容器にキッチンペーパーを敷き、凍ったままのアジフィレを並べてラップをかけ、500Wのレンジで約2分加熱して解凍する。
②アジフィレに塩こしょうをふり、小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付ける。
③フライパンにサラダ油を1cm程度入れて170℃で熱し、衣を付けたアジフィレを揚げ焼きにする。
④火が通るまで両面揚げ焼きにしたら完成！

※お好みでソースやタルタルソースをかけてお召し上がりください。