若旦那の部屋【ブログ】
2021/05/31 10:04
こんにちは🌞
漬物屋の若旦那こと3代目中橋です。
日曜日にキムチ作り教室を開催させたいただきました🙇♂️
玄関開けっ放し、時短にて👍
まずはりんごをすりすり。
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生姜などを加えて、ニンニクをすりすり。
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/513817/blog/2f652577dc1c6d0c1e97f3b7680cbeb6.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
唐辛子を加え、混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ。
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/513817/blog/1ea088c79fd969fc7a15edb44d9032db.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
2日ほど冷蔵庫で寝かしたら完成です😊
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/513817/blog/0b5cf11be886f633ca5bf3fff089af27.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
6月は引き続きキムチ作り教室となります。
そして7月からはぬか漬け教室💁♂️
夏野菜を漬けまくりましょー!
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