若旦那の部屋【ブログ】

おはようございます🌞

漬物屋の若旦那こと３代目中橋です。

本日6/4は「虫の日」！？

語呂合わせにちなんで、漫画家の手塚治虫さんらが「虫の住める街づくり」を目指し提唱。

その後、「カブトムシ自然王国」を宣言している福島県田村市常葉町が主体となって正式に記念日として制定したようです。

調べてみてわかったんですが、毎日何かしらの記念日になってました。

面白いですね🙆‍♂️

半年以上試作を重ねてきた「金曜日のキムチ(白菜)」がやっとのこと完成しました。

【こだわりポイント】

・後味がしっかり辛い！

・無添加なのであっさり！

・ニンニク効いてます！

・いしりを使い和風の味付けに！

化学調味料不使用であっさりタイプの味付けなのに後味がしっかり辛いという、なんとも不思議なキムチです。

6/下旬ごろの販売開始予定です🔥

詳細決まりましたら随時お知らせしていきます！