若旦那の部屋【ブログ】

国産天然鯖の切り身を始めました。

2023/05/29 10:35

いつも大変お世話になっております。

かねなかや次兵衛の若旦那こと、3代目中橋です。

本日は月曜日ですね。

当店のある北陸石川県は台風の影響か、朝から雨模様。

1週間ほど、じめじめとした蒸しっぽい日が続きそうですが、

気持ちは明るくいきましょ～

さて、本日は新商品のご案内です。

【国産甘塩鯖の切り身】

1切100gから120gほどの大きなサイズの国産鯖を使用した

切身の販売を開始しました。

甘塩鯖と聞くと塩っ気の強いものをイメージされるかと思いますが、

当店の甘塩鯖は下味程度、ほのかに塩っ気を感じる塩加減ですので、

色々な料理にお使いいただけます！

加えて、鯖といえばノルウェー産の脂がのったものが多い中、こちらの切り身は国産天然鯖を贅沢に使用しております。

脂のりはあまり強くありませんが、しっかりと身が引き締まっており、食べ応え〇でございます。

5月31日まで、「楽天市場店」にて、500円OFFクーポンがご利用できます。

ぜひこの機会にご検討くださいませ！

【国産天然鯖の切り身(甘塩)】

(国産天然鯖を贅沢に使用)

(1切ずつ小分けパックでお届け)

(国産鯖とノルウェー産鯖の違い)

(まずは塩焼きで)

(味噌煮もおすすめ)

(アレンジを加えて、エスニック風に)

(さっぱりとしたマリネにも)

○かねなかや次兵衛：楽天市場店○

○かねなかや次兵衛：ヤフーショッピング店○

○かねなかや次兵衛：本店○

※Amazonでのご購入の際は「かねなかや次兵衛」と検索ください。

皆様のご来店、心からお待ちしております。