若旦那の部屋【ブログ】

〈ピーマンとちくわのきんぴら〉ピーマンとちくわのきんぴらに食感を楽しめるかなと思い、らっきょうを加えました。料理時間：約20分《材料(3-4人前)》・ピーマン：3個・ちくわ：3本・らっきょう：8粒ほど・酒：...

＜ペペロンチーノ＞　ベーコンとアスパラのペペロンチーノにらっきょうを加えました。料理時間：約25分《材料(2人前)》・パスタ：200g・ベーコン：40g・アスパラガス：3本・ニンニク：2個・らっきょう：8粒ほど・...

＜豚ばらの煮っころがし＞　甘辛い煮っこりがしにアクセントとしてらっきょうを加えました。料理時間：約35分≪材料(2人前)≫・豚バラ(ブロック)：120g・じゃがいも：2個・国産白らっきょ：10粒ほど・出汁：1カップ...

＜らっきょう入り酢豚＞　玉ねぎの代わりにらっきょうを使いました。料理時間：約30分≪材料(2人前)≫・豚バラブロック：80g・人参：1/2本・ピーマン：2個・らっきょ：10粒ほど・サラダ油(タレ)・らっきょの漬け液...

＜らっきょうと鮭の甘酢味噌炒め＞　料理時間：約25分≪材料(2人前)≫・鮭：2切れ・ねぎ：2本（細めなの）・らっきょ：10粒ほど・らっきょの漬け液：大さじ2・味噌：大さじ2・酒：大さじ1・サラダ油：適量≪作り方≫①...

〈らっきょうと親どりのしぐれ煮〉料理時間：約20分≪材料(2~3人前)≫・まいたけ：50g(一掴み)・親どり：150g・玉ねぎ：1/4玉・人参：1/5本・生姜：ひと欠・国産白らっきょ：10粒ほど・みりん：大さじ3・砂糖：大さ...

＜らっきょうとサーモンのアボカドサラダ＞　料理時間：約10分ほど≪材料(2人前)≫・サーモン(刺身用)：130g・アボカド：1個・国産白らっきょ：6-7粒・マヨネーズ：適量・塩コショウ：少々・塩レモン汁：少々≪作り...

＜豚肉のらっきょう炒め＞　料理時間：約20分≪材料(2人前)≫・豚ロース(生姜焼き用)：200g・国産白らっきょ：50g(約13粒)・国産白らっきょ漬け汁：大さじ1・酒：大さじ2・醤油：大さじ2・すりおろし生姜：小さじ1...

＜らっきょうの豚しゃぶサラダ＞　料理時間：約20分≪材料(2人前)≫・豚肉(切り落とし)：130g・国産白らっきょ：10粒程・レタス：1/4カット・ポン酢(お好み)≪作り方≫①国産白らっきょを粗切りにし、レタスは食べやす...