Blog漬物屋のブログ
2020/07/19 11:55
<豚ばらの煮っころがし> 甘辛い煮っこりがしにアクセントとしてらっきょうを加えました。料理時間:約35分≪材料(2人前)≫・豚バラ(ブロック):120g・じゃがいも:2個・国産白らっきょ:10粒ほど・出汁:1カップ...
2020/07/13 09:55
<らっきょう入り酢豚> 玉ねぎの代わりにらっきょうを使いました。料理時間:約30分≪材料(2人前)≫・豚バラブロック:80g・人参:1/2本・ピーマン:2個・らっきょ:10粒ほど・サラダ油(タレ)・らっきょの漬け液...
2020/07/06 11:08
<らっきょうと鮭の甘酢味噌炒め> 料理時間:約25分≪材料(2人前)≫・鮭:2切れ・ねぎ:2本(細めなの)・らっきょ:10粒ほど・らっきょの漬け液:大さじ2・味噌:大さじ2・酒:大さじ1・サラダ油:適量≪作り方≫①...
2020/06/29 09:37
〈らっきょうと親どりのしぐれ煮〉料理時間:約20分≪材料(2~3人前)≫・まいたけ:50g(一掴み)・親どり:150g・玉ねぎ:1/4玉・人参:1/5本・生姜:ひと欠・国産白らっきょ:10粒ほど・みりん:大さじ3・砂糖:大さ...
2020/06/18 13:08
<らっきょうとサーモンのアボカドサラダ> 料理時間:約10分ほど≪材料(2人前)≫・サーモン(刺身用):130g・アボカド:1個・国産白らっきょ:6-7粒・マヨネーズ:適量・塩コショウ:少々・塩レモン汁:少々≪作り...
2020/06/09 09:07
<豚肉のらっきょう炒め> 料理時間:約20分≪材料(2人前)≫・豚ロース(生姜焼き用):200g・国産白らっきょ:50g(約13粒)・国産白らっきょ漬け汁:大さじ1・酒:大さじ2・醤油:大さじ2・すりおろし生姜:小さじ1...
2020/06/02 16:57
<らっきょうの豚しゃぶサラダ> 料理時間:約20分≪材料(2人前)≫・豚肉(切り落とし):130g・国産白らっきょ:10粒程・レタス:1/4カット・ポン酢(お好み)≪作り方≫①国産白らっきょを粗切りにし、レタスは食べやす...